Anette Sams

Kurser, foredrag og bøger

Fordi alle fortjener viden om de vilde handle- og sundhedsmuligheder, vi giver os selv, når vores valg af kost træffes med afsæt i en solid og nem tilgængelig biologisk forståelse.

Anette, PhD, farmaceut, forsker, forfatter og sundhedsdebattør, brænder for at gøre Danmark sundere ved at ændre vores syn på sundhed radikalt! Ud med kalorietælling, sygdomsfokus, restriktioner og samvittighed. Ind med den vildt fascinerende biologi, som giver os mulighed for at handle og tage ansvar for vores egen sundhedssituation. Her på siden kan du bl.a. finde kurser og foredrag til private, virksomheder, foredragsarrangører, sundhedsprofessionelle og skoler. Samtidig finder du masser af viden og inspiration i Anettes bøger, herunder bestsellerne Kålhydrater, Sandheden om sukker og Ud af diabetes 2.

null

Fokus på sundhed

Anette Sams mission er at udbrede et nyt sundhedsperspektiv med fokus på hvor kompetent, kroppen og mennesket i virkeligheden er.
null

Biologisk logik

BIOLOGIK er biologisk logik. En logik som er din vej til din egen sundhed. Det er forklaringen på alle sundhedsmulighederne i det stabile blodsukker. Og alle vejene derhen.
null

Kurser og foredrag

Anette Sams skriver bøger og holder levende foredrag og workshops, som giver praktiske redskaber til en meget sundere, gladere og mere effektiv hverdag.

Nyheder

Kroppens egen vægttabsmedicin – online

På online-foredraget ‘Kroppens egen vægttabsmedicin’ gennemgår vi GLP-1 hormonets mange effekter på din sundhed og vægt. Og vi gennemgår, hvad der skal til for, at kroppen danner hormonerne. GLP-1 hormonet, som efterlignes intelligent i ny vægttabsmedicin, følges med mange andre hjælpsomme hormoner, som vi også lærer at kende.

Om Anette Sams

Anette leverer sundhedsviden på højt og indsigtsfuldt niveau mens hun er særdeles nærværende og underholdende.

Anette ønsker at sætte de sundhedstemaer der virkelig batter for din personlige sundhed på dagsordenen. “Danskerne er kompetente mennesker og det er simpelthen ikke sandt, at vi vil have sundhedstrends og lette løsninger fremfor fascinerende og meningsfyldt viden”, siger Anette.

Som nærværende og engageret formidler, formår Anette at “knuse” og formidle kompliceret videnskab til motiverende pointer, som alle forstår. Hun søger altid at give sine deltagere ressourcer og frihed til at træffe deres egne personlige valg om egen sundhed. Hun kalder kort og godt dette for BIOLOGIK. Anette er tidligere diabetesforsker, forandringsleder og director i Novo Nordisk A/S og er aktuelt tilknyttet en forskningsenhed på Rigshospitalet.

Mød mine bøger!

Sandheden om sukker er min første bog, som lærer dig alt det, alle skal vide om sukker, og giver dig en biologisk logik, som jeg kalder “biologik”. Advarsel: Det er vildt fascinerende at forstå din krops samspil med sukker, alle dine fødevarer og dit eget sundhedspotentiale.

Sandheden om sukker går i køkkenet giver dig 60 lækre opskrifter fra Majbritt Engell og masser af inspiration til at leve efter din “biologik”.

Ud af diabetes 2 er til dig, der overvejer om også du kan arbejde dig ud af sygdomssymptomer og få det meget bedre igen. Men bogen er også populær blandt læger, sygeplejersker og andre behandlere.

The Truth about Sugar er den engelske oversættelse af Sandheden om sukker.

SukkerSmarte Børn – der kan og vil selv er bogen til alle de voksne, som ønsker at give næste generation af børn og unge de sundhedsfærdigheder, de fortjener. Til dig, der vil give børnene magten til at forstå deres egen biologi – uden løftede pegefingre.

KÅLHYDRATER – alt, du skal vide om kulhydrater, serveres for dig i min nyeste bog, som med et nytænkende indblik i både kålens og kroppens biologi, viser dig, hvorfor kulhydrat fra kål har den diametralt modsatte virkning på kroppen end de raffinerede kulhydrater i fx pasta, mel og sukker. Bogen giver dig desuden 50 kålosalt lækre og vanedannende opskrifter fra selveste Jane Faerber.

Veganske kålhydrater – for din og klodens sundhed – bogen til dig, der vil leve vegansk uden at gå på kompromis med kroppens og tarmbakteriernes behov for næring og nydelse. Masser af viden og indsigt – og 35 herlige opskrifter af kok Morten Fenger.

KROPPEN KAN SELV – aktivér dine naturlige vægttabshormoner er kort og godt fuld af ny og brugbar viden til dig, der vil gribe sundhedsmulighederne og være chef i eget sundhedsunivers.

Nyt på bloggen

Læs mine seneste artikler og nyheder herunder.

Her er rugbrødet, du skal holde snitterne fra

Farvel til SoMe-algoritmer, der belønner likes, oversælgende budskaber og tidsrøvende gentagelser. Jeg skruer ned.

Kroppens biologiske vægttabsmedicin – dit hjemmelavede Wegovy

Fødevaremærkerne – ved du, hvad de fortæller?

Viden og individuelle sundhedsfærdigheder er den vigtigste medicin – som alt for ofte undervurderes

Hvorfor lærer vi danskerne at tro, at de ingenting kan?

Ulogisk? Derfor skal du lagre sukker, når du vil tabe dig

Giv dig selv og din familie en nytårsgave – start året med omtanke for tarmbakterier og blodsukker

3 gode råd til din sukkersmarte jul

Kære Julemand: Jeg vil så gerne, du holder mange år endnu

Novo Nordisk har givet os alle en vidensgave med Wegovy og Ozempic – så lad os drage nytte af den i stedet for at skælde dem ud

Inden vi tyr til vægttabsmedicin, skal alle vide dette

Kålens sundhedsmirakler

Kålens Dag 2023

Afsløringer om mit dobbeltliv

Jens’ historie: Forandringer kræver viden, vilje – og timing

Kan kroppen danne sin egen vægttabsmedicin

Fem ting du skal vide om de kunstige sødemidler og vægt

Modig kok på vigtig mission

Skal vores børn være manipulerede ”forskningsobjekter” – eller skal vi begynde at tage dem alvorligt?

6 store fordele stabilt blodsukker kan give dig, din krop og din sundhed

Sådan hjælper vi vores børn til sund børnevægt – uden skyld og skam

Hvad er LCHF og HCLF egentlig?

Hvad er prisen på protein?

Det går galt, når vi diskuterer sukker på de forkerte præmisser

BIOLOGIKpyramiden – din vejviser i fødevarejunglen

Giv dig selv og din familie en nytårsgave – start året med omtanke

Ny overvægtsmedicin: Nyanceret dialog om dilemmaer og muligheder, ja tak

Mange moderne sygdomme kan behandles med viden, handlekraft og medansvar for egen sundhed – derfor må diagnoser aldrig gøre os passive

10 år med diabetes 2 – dernæst 5-års jubilæum som ’rask’

Kære Julemand: Jeg vil så gerne, du holder mange år

Har du styr på din BIOLOGIK? Få et hurtigt overblik

Blodsukkerstabil uden kød – kan man overhovedet det?

Valgkamp er løfternes tid – men hvem har et løfte til de danskere, som vil tage medansvar for egen sundhed?

Diabetesforeningen taler ud – og jeg er dybt bekymret!

Det store kålmysterium

Kålens Dag 2022

Lighed i sundhed – og et tankeeksperiment

Sundhedsforvirring skal bekæmpes med viden

Omtanke for blodsukkeret er relevant for alle

Hvad er forskellen på sukker og sukker?

Ryger fidusen med kålhydraterne, når man tilbereder sin mad?

Sundhedsviden giver dig handlemuligheder og medindflydelse – en præmis for trivsel

Giv dig selv og din familie den bedste nytårsgave – start året med ekstra omtanke for blodsukkeret

3 gode råd til den sukkersmarte jul – til dig og dine kære

Skal vi have dannede og sundhedsrobuste børn? Så lad os give dem færdigheder – frem for løftede pegefingre

Kålhydrater – fødevarernes struktur

Husk PULSSNACKS efter ferien

Vi ved, det virker – så hvor længe skal vi vente på, at Sundhedsdanmark prioriterer rigtig mad mod diabetes 2

Fremtidens ledere tilbyder sundhedsinspiration på arbejdspladsen

Sundhedsprioriteter anno 2021. Holder præmisserne?

Kære Sundhedsminister

Det vigtigste i kampen mod overvægt

‘Trak nitten’ med sukkerforedrag på skolen – og blev fri for diabetes 2

Nye officielle kostråd til raske – for sundhed og klima

Giv dig selv en nytårsgave: Start året med kompromisløst stabilt blodsukker

Lige nu: Vi skriver sundhedshistorie med et nyt syn på kost – og på mennesker

Få mine tre bedste sukkersmarte juleråd – og nyd julen

En hyldest til Jane Faerber

Frederiks forundring er forduftet

Kost og corona!

Hvad har ledelse og børneopdragelse egentlig med hinanden at gøre?!?

Fra insulinresistent til insulinfølsom

Folkeskolen er verdens bedste fundament til lighed i sundhed – og skolerne både kan og vil!

Sådan gør du dit barn en tjeneste for livet

Dit SukkerSmarte barn kan kende forskel på basiskost, energitilskud og nydelse

Insulinresistens – the missing link

Din analyse af alle verdens kosttrends – en gang for alle

Er din rationelle hjerne med, når du træffer dine sundhedsvalg?

Tomme sundhedsinstrukser eller reelle sundhedsfærdigheder – hvad vil du helst have?

Forstå din krop under krisen – og få styr på blodsukkeret

Jeg håber, verden bliver et bedre sted efter COVID-19-krisen

Det er alvorlige tider – men lad os få det bedste ud af det

Kostråd splitter os – men vi bør stå sammen og ændre dem

Havregryn giver en god start på dagen for mange – men ikke altid – og ikke for alle

Farvel til næringsindhold – goddag til fødevarestruktur

Derfor slår slankekure ofte fejl

Fremtidens mad: Undgå forvirring og manipulation – brug din biologiske logik

En ingeniør som sundhedsminister?

Start året med kompromisløst stabilt blodsukker – og giv dig selv den bedste nytårsgave

Skriver vi sundhedshistorie med et nyt syn på kost netop nu?

Når du spiser sukker, er der noget du får – og noget du ikke får

Gode råd til din sukkersmarte jul

Er du klar til at gribe dine sundhedsmuligheder i 2020?

Kære Julemand: Jeg vil gerne, du holder mange år endnu

Det officielle Danmark laver kampagne mod kostformer, som andre lande anbefaler

Hvad kendetegner 8 eks-diabetikere

3 gode råd til bæredygtig biologik

Diabetes 2 må aldrig handle om skyld og skam!

Du taler ned til din krop, når du skåner den

Hvilken rolle spiller vægttab for diabetes 2?

Sundhedsvæsenet skal tage ansvar – ved at give ansvar

Insulinresistens snyder din sundhed – få 6 veje til at bekæmpe den

Kom sukkersmart igennem Kr. Himmelfartsferien

Debat om kostråd til mennesker med diabetes 2

Mine 10 kostråd til dig med diabetes 2

Pulssnacks – en godbid til din krop

Omtanke for blodsukkeret er relevant for de fleste

Sundhedsforvirring skal bekæmpes med viden i stedet for konflikter

KETO: Jeg er ikke boganmelder – men gør en undtagelse i dag

Kære trætte julemand: Jeg vil så gerne du holder mange år endnu

3 gode råd: Kom sukkersmart igennem julen

Jan Michaels farvel til smerter og diabetes 2

Vi er kun forvirrede indtil vi ved nok!

Farvel til næringsindhold – goddag til ny fødevarestruktur

Den morgen jeg (nær) fik kaffen galt i halsen…

Der er én vigtig grund til at slankekure ofte slår fejl

Frederiks forundring

Når du spiser sukker, er der noget du får, og noget du ikke får

Nancys nej

Den kompetente diabetiker

Mit sukkermanifest – mere omtanke for blodsukkeret

Du tåler sukker, indtil du ikke gør det mere

Ambitiøs fødevaremærkning – ja tak!

De officielle kostråd er fine for gennemsnittet – men er du gennemsnitlig?

Anklagen mod sukker – ny dansk oversættelse

Er light sodavand sundere end ‘almindeligt’ sodavand?

Menneskeføde og dyrefoder

Sukker i medierne – uge 4

Sukkerfri uge – med hovedpine?

Ulogisk? Du skal lagre sukker, når du vil tabe dig

‘Kompromisløst stabilt blodsukker’ – din bedste nytårsgave til dig selv

Sunde arbejdspladser skabes ikke med krav og instrukser

Visionære ledere blander sig i medarbejdernes sundhed – vil du vide hvorfor?

Hvor meget sukker tåler I på din arbejdsplads

Synderen er fundet – og lad os så se fremad!

Hvor meget sukker skal der egentlig være i blodet?

En sukkerfri uge – men hvad så bagefter?

Drop disse 6 udbredte antagelser om fødevarer

Fem ting du skal vide om kunstige sødemidler

Nej! Nye opdagelser om ost bør ikke revolutionere ernæringsvidenskaben

Smoothie eller juice – hvad er egentlig sundest?

Alt dét kan et stabilt blodsukker gøre for dig

Stabilt blodsukker giver stabilt vægttab

Blodsukkers betydning for sundhed kan være undervurderet

Derfor skal du undgå højt blodsukker ved sengetid

Det prøver din krop at fortælle dig når du går sukkerkold

Fem råd der gør dig fri for sukkertrang

Cola – lægemidlet der blev trukket tilbage

’Kompromisløst stabilt blodsukker’ – et must i dit medicinskab

Hold øje med det nye ‘amerikanske sukker’ i 2017

Kender du forskellen på sukker og sukker?

Er du sundhedshysterisk – eller sundhedsansvarlig?

Her er rugbrødet du skal holde snitterne fra

Kender du de seks største sukkermyter?

Slip berøringsangsten – medarbejdernes sundhed er et ledelsesansvar!

Trivsel: Blodsukkeret afgør medarbejdernes energiniveau

Drop kaloriehysteriet – dit blodsukker afgør din sundhed

Følg med på Facebook

Er du interesseret i nyheder og indlæg omkring sundhed og sukker? Så følg mig på Facebook og læs mere!