Biologik Højskole: Sundhedens Biologi

Vil du på Biologik Højskole?

Højskoleopholdet SUNDHEDENS BIOLOGI er gennemført hele fire gange – med 4 grupper herlige kursister!

Igen i 2024 holdes Biologik Højskolen i Flensborg på smukke Jaruplund Højskole:

Sundhedens Biologi på Jaruplund Højskole i Flensborg, uge 12, d. 18.3 – 23.3 2024.

Sundhedens Biologi‘ på Jaruplund Højskole i Flensborg, uge 40, d. 2.10 – 7.10 2023 (Udsolgt)

Du kan læse alt om højskoleugen og programmet samt tilmelde dig her.

Prisen for enkeltværelse er kr. 7200 og prisen på et dobbeltværelse er kr. 5700/person. Alle værelser har eget bad og toilet.

Kurset er for alle, der interesserer sig for sundhed.

Vil du med på en uges højskole, hvor du:

  • får din biologiske logik ind på rygraden og forstår din krops biologiske samspil med maden
  • bliver fortrolig med at udvælge og lave rigtig mad, der sikrer et kompromisløst stabilt blodsukker, nydelse og alt andet, din krop behøver
  • opdager og afprøver nye muligheder for træning og pulssnacks, der passer til dig og situationen (bl.a. cirkeltræning, vandreture, yoga)
  • lytter til spændende foredrag
  • laver din egen unikke sundhedsstrategi med afsæt i din viden, dine behov og dine præferencer
  • debatterer folkesundhed, videnskab, sundhed, raskhed, og mad i et større perspektiv
  • oplever hvad der sker med din krop, hvis du vælger at leve blodsukkerstabilt i en uge (og tager måske første skridt ud af diabetes 2, insulinresistens, uønsket overvægt eller inflammatoriske skavanker)
  • tilbringer en uge i rigtig godt, udviklende og berigende højskoleselskab, hvor vi serverer muligheden for at leve kompromisløst blodsukkerstabilt – hvis du vil
  • får gode oplevelser med sang, samvær og fællesskab
  • nyder smukke, unikke omgivelser og mennesker, mens du lader dig fascinere af sundhedens biologi.

Som kursist er målet, at du opnår fuld forståelse for din krops biologi og dens samspil med maden: Du får med andre ord en ny biologisk logik – biologik – og du opdager hvilke fødevarer, der styrker dig – og hvorfor. På kurset giver vi dig rig mulighed for at vælge en kompromisløs blodsukkerstabil uge sammen med ligesindede. Vi serverer måltider, som giver al den næring og tilfredsstillelse, kroppen har brug for uden at medføre en blodsukkerstigning. Dvs. måltider med grøntsagsrig, uforarbejdet og velsmagende mad uden tilsat mel og sukker.

Du får oplevelser på en smuk højskole i smukke omgivelser.

Du kan vælge at bruge opholdet som et sundhedsrefugium hele vejen rundt – eller som en udvidelse af din horisont om sundhed.

Din nye viden bliver til færdigheder igennem ugen: Der kommer tips, tricks og køreplaner til at omsætte din nye biologiske viden til almindelige gøremål i hverdagen, hjælp til at analysere varedeklarationer, så du ikke bliver snydt til at spise mad, der kan fastholde sygdomsprocesser, inspiration til forskellige måder at træne på og et nyt simpelt syn på mad og krop, så du aldrig mere er i tvivl om hvad der er rigtig mad, hvad der er energitilskud – og hvad der er nydelsestilskud.

Kurset byder på rummelig debat om folkesundhed, individuel sundhed, sundhedsuddannelse og sundhedsdannelse. Vi skal debattere system og menneske, og drøfte hvad ville der ske hvis al den viden, vi har om kroppens styrker, blev en del af det offentlige uddannelses- eller sundhedssystem, som derved blev danskernes rollemodel?

Har du diabetes 2 og kommer du med et ønske om genetablere evnen til at fastholde et normalt blodsukker og arbejde dig ud af symptomer og medicin, inviteres du til at deltage i et specifikt ‘ud af diabetes 2’ møde om dine helt særlige forholdsregler.

Højskolen

Jaruplund Højskole slår dørene op til Sundhedens Biologi igen i marts 2024. I tæt samarbejde med kursusleder Jens Horstmann, vil vi – med dette kursus – lade det kompetente menneske vokse af videnskaben og alt det, kroppen og mennesket faktisk kan (når vi ikke står i vejen).

Vi har samlet herlige, handlekraftige undervisere med kant, kærlighed og karakter.

Højskolen kan noget af det, jeg synes vi savner allermest i Danmark i dag: Skabe rammer for den nuancerede respektfulde debat, hvor vi kan være uenige uden at være uvenner.

Hvem er højskoleopholdet for

Et højskoleophold er for alle! Dette ophold særligt til alle, der interesserer sig for egen, familiens, eller danske borgeres sundhed. Opholdet rummer muligheder for dig, der aldrig har trænet og dig, der dyrker elitesport. Det er til tykke og tynde, unge, ældre, syge og raske der lever fanatisk sundt, usundt eller alt der imellem. På vores første hold var der også en del sygeplejersker.

Vil du med på næste højskolehold med biologisk logik som den røde tråd gennem masser af ægte højskoleværdier?

Så kan du tilmelde dig direkte på Jaruplund Højskole.

Og jeg siger det bare: Hele holdet på programmet glæder sig vildt til at lave en helt unik højskoleuge med Jer.

Programmet for ‘Sundhedens Biologi’ på Jaruplund Højskole ses her.

Under det meste af kurset er vi samlet i et fælles hold, men kursisterne inddeles også i 3 mindre grupper, som i løbet af kurset på skift deltager i 3 forskellige workshops:

1 – Bevidst madlavning. Her springer du i undervisningskøkkenet med en dygtig kok, som gør det klart for dig, hvordan dine små tricks skaber himmerigsmåltider, du troede hørte hjemme i et gourmetkøkken.
2 – Fysisk træning. Om du aldrig før har trænet eller er elitesportsmand gør vores træner en dyd ud af at hjælpe dig med at finde glæden ved den daglige bevægelse og din personlige træning.
3 – Sund debat. Her debatterer vi hvad sundhed og sygdom er for en størrelse.

Der er forbehold for ændringer i programmet, men et er sikkert: Du kan godt glæde dig.

Deltagerne på de første Biologik Højskoler sagde farvel med disse kommentarer til kommende kursister:

‘Det er umuligt ikke at blive begejstret. Stor viden, skøn praksis krydret med sund mad og masser af humor. Kom bare afsted. Nu.’

‘Gør det. Det er en oplevelse for livet. Jeg er nu som bonus smertefri.’

‘Fantastisk at føle sig sund og fri på så få dage – og uden afsavn.’

‘Du vil aldrig fortryde at have taget dette kursus.’

‘At lære noget om biologik betyder at du bliver bedre til selv at sætte kursen for din egen sundhed – og holde den.’

‘ALLE burde vide det her. Glæd dig til din nye fremtid.’

‘Højskolen og biologikken er den perfekte kombination.’

‘Energien i hele kurset fortjener alle at opleve.’

‘Kompliceret viden, som pludselig bliver logisk og let.’

‘Glæd dig.’

‘Formidling og fællesskab på dette kursus er i topform.’

‘Kombinationen af videnskab, menneskesyn og debat imens man får praktisk erfaring med den kompromisløse levevis…det bliver ikke bedre.’

‘Kurset er en virkelig god starter på en livsstilsomlægning.’

‘Ny inspiration med masser af viden og erfaring med biologikken.’

‘En samlet helende, berigende og udviklende oplevelse.’

‘Tag en ven med – for du får lyst til at dele oplevelserne og minderne med en anden.’

‘Jeg skal helt sikkert afsted igen.’

‘Jeg kommer igen, når du har fundet en højskole, hvor jeg kan få eget bad og toilet.’ (psssst – det har jeg nu)

Og jeg er dybt taknemmelig for den feedback, og for at jeg fik muligheden for at lave højskole med lige netop jer!